Szukaj:
ZSB


Profesjonalne kelnerki
Zespołu Szkół Budownictwa
i Kształcenia Zawodowego w Koninie – Dominika i Sandra

Kelner gra pierwsze skrzypce w każdej restauracji.
Uśmiechnięty, godny zaufania i pełen kurtuazji
jest kwintesencją dobrych relacji z klientami i bogactwem restauratorów.
Jest dobrym duchem formalnych przyjęć, jak i uroczystych, rodzinnych spotkań.
Profesjonalna obsługa kelnerska to prawdziwa sztuka.

 

W dniu 18 października Sandra Bojko i Dominika Skitek - uczennice IV klasy technik żywienia i usług gastronomicznych Zespołu Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego im. Eugeniusza Kwiatkowskiego w Koninie brały udział w IV Wielkopolskim Konkursie Profesjonalny Kelner – kluczem do sukcesu zawodowego”, objętego patronatem Prezydenta Miasta Kalisza pana Grzegorza Sapińskiego.
 
Konkursowe zadania polegały na nakryciu stołu na przyjęcie w ogrodzie do menu zaplanowanego przez uczestnika, przygotowaniu pierwszego nakrycia do określonego przez organizatorów menu, zaserwowaniu potraw metodą francuską z zastosowaniem odpowiednich chwytów sztućców oraz pokonaniu toru przeszkód na dystansie 150 m z tacą.
 
Rywalizacja o podium była zacięta. W tym konkursie trzeba było wykazać się precyzją, sprawnością, wiedzą z zasad podawania potraw, nakrywania do stołu, ale przede wszystkim dużą wyobraźnią".

Ostatecznie III miejsce w konkursie zajęła Dominika Skitek , a IV – Sandra Bojko.

Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.


 

Poprzednie Zdjęcie
Następne Zdjęcie
  LogoLogoLogoLogoLogoLogoLogoLogo