Szukaj:
ZSB





Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych

W dniach 26 i 27 października 2015r. odbył się szkolny etap XL edycji Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych: blok Gastronomia. Uczestnikami była młodzież z  II, III i IV klas technik żywienia i usług gastronomicznych.
     W pierwszym dniu uczniowie zmagali się z testem składającym się z 60 pytań. Etap praktyczny odbył się w środę i obejmował 3 zadania:
1.      Zaprezentowanie obsługi gości na przyjęciu „zasiadanym”, podczas którego należało zaserwować potrawy i napoje z zastosowaniem odpowiednich metod i technik obsługi gościa.
2.      Wykonanie pierogów leniwych.
3.      Wykonanie elementów dekoracyjnych z pora, jabłka, marchwi i cebuli oraz wykonanie dekoracji sałatki jarzynowej.
 
Do etapu okręgowego zakwalifikowały się:

I miejsce -  Sandra Bojko klasa III TŻG

II miejsce – Paulina Nejman  klasa IV TŻG (rezerwowa)




Poprzednie Zdjęcie
Następne Zdjęcie
  LogoLogoLogoLogoLogoLogoLogoLogo